バジルの食べ過ぎはやばい？ 食べ合わせが悪いって本当？
このような疑問にお答えします。
本記事の内容
- バジルの詳細情報
- バジルを食べ過ぎるとどうなるのか
- バジルに関するよくある質問
スパイスやハーブとして広く使われる植物、バジル。
独特な香りがある食材です。
この記事では、バジルの食べ過ぎについて解説します。
この記事を読み終えると、バジルについて理解でき、現在の不安や疑問を解消できます。
それではさっそく本文へ行ってみましょう。
目次
バジルの詳細情報
- 基本情報
- 含まれている成分
- 期待できる効果
- 食べ過ぎの目安
バジルの基本情報
バジルの基本情報は、以下の通りです。
| 名称 | バジル |
| 原料 | 南ヨーロッパ、ハンガリー、モロッコ、アメリカ、インドネシア 等 |
| 味 | シソに似ている |
| 特徴 | 香りと風味 |
| 100gあたりのカロリー | 24kcal |
カロリーは低い食材ですね。
バジルに含まれている成分
バジルに含まれている主な成分を羅列すると、次の様になります。
- ビタミンC
- メチルカビコール
- リナロール
- シネオール
- β-カロテン
- ビタミンE
- ビタミンK
- カリウム
- カルシウム
とてもマイナーな成分も含まれていますね。
バジルの効果
バジルの効果として、以下の様なものが期待できます。
- 消化促進
- 抗酸化作用
- 鎮痛作用
- 抗炎症作用
適量であればこれらの効果を得られると言われています。
バジルの摂取量目安
バジルの摂取量目安は、1日あたり900mg程度とされています。
単体でバクバク食べるような食材ではありませんが、食べ過ぎには気をつけましょう。
バジルを食べ過ぎるとどうなるのか
- 胃腸への負荷
- 腹痛
- 下痢
バジルの食べ過ぎ①：胃腸への負荷
バジルを食べ過ぎると、胃腸に負荷がかかります。
ただし、少々食べ過ぎたくらいなら大丈夫です。
バジルの食べ過ぎ②：腹痛
バジルを食べ過ぎると、腹痛の原因にもなります。
なぜなら、消化不良を起こすからです。
これはバジルに限った話ではないですね。
バジルの食べ過ぎ③：下痢
バジルの食べ過ぎは下痢にも繋がります。
これも消化不良によるものですが、結構沢山食べないとなりません。
バジルを食べ過ぎるとどうなるのか
①胃腸への負荷
②腹痛
③下痢
バジルに関するよくある質問
- バジルが苦手でも食べられる料理はある？
- バジルは生でも食べられる？
- バジルはどのような料理に使われることが多い？
バジルが苦手でも食べられる料理はある？
バジルの香りが苦手でも、料理によっては食べられます。
例えば、ピザやパスタならバジルが苦手な人でも食べられることが多いです。
個人的には苦手なら食べなくて良いと思いますが。
バジルは生でも食べられる？
バジルは生でも食べられます。
しかし、生で使用する場合はしっかりと洗いましょう。
バジルはどのような料理に使われることが多い？
バジルはイタリア料理でよく使われます。
代表的なものに、パスタやピザ、カプレーゼサラダなどがあります。
また、タイ料理やベトナム料理に使われることも多いです。
【バジルの食べ過ぎ】まとめ
この記事では、バジルの食べ過ぎについて解説しました。
バジルを食べ過ぎることはあまりないと思いますが、一応注意しましょう。
バジルに関する動画を下に載せておきますので、興味のある方はご覧ください。
また、本サイトでは食べ物や飲み物に関する記事を公開しています。
食べ物・飲み物に興味のある方は、こちらの記事もご覧ください。
ご質問等ありましたら、本記事下部のコメント欄からどうぞ。
最後までご精読いただきありがとうございました。
