醤油を摂ると太るの? ダイエット中に摂っても良い?
このような疑問にお答えします。
本記事の内容
- 醤油の詳細情報
- 醤油で太るのか
- 醤油に関するよくある質問
日本の伝統的な調味料、醤油。
様々な料理に使われている調味料です。
この記事では、醤油を摂ると太るのかについて解説します。
この記事を読み終えると、醤油について理解でき、現在の不安や疑問を解消できます。
それではさっそく本文へ行ってみましょう。
目次
【太る?】醤油の詳細情報
- 基本情報
- 含まれている成分
- 期待できるメリット
- 食べ過ぎの目安
醤油の基本情報
醤油の基本情報は、以下の通りです。
名称 | 醤油 |
発祥 | 和歌山 |
味 | 甘味と塩見が一体となった様な味 |
特徴 | あらゆる場面で活躍する |
100gあたりのカロリー | 71kcal |
かなり特徴的な調味料ですね。
醤油に含まれている成分
醤油に含まれる主な成分を羅列すると、次の様になります。
- タンパク質
- ナトリウム
- 鉄分
- ビタミンB群
色々と含まれていますが、全部微量です。
醤油のメリット
醤油のメリットとして、以下の様なものを期待できます。
- 味わいが豊かになる
- 風味が増す
- 防腐効果がある
適量であれば、良い効果もある調味料ですね。
醤油の摂取量目安
醤油の摂取量目安は、1日あたり大さじ2杯です。
ただし、他の調味料も摂取する場合は調整が必要です。
醤油のカロリーを抑える方法
- 使用料を減らす
- 薄口醤油を選ぶ
- 直接かけない
醤油は太る?①:使用料を減らす
醤油で太るのを避けたい方は、使用量を減らしましょう。
摂取カロリーを抑えようと思ったら、摂取量を減らすのが手っ取り早いです。
積極的に摂るべきものでもないですからね。
醤油は太る?②:薄口醤油を選ぶ
薄口醤油を選ぶのも効果的です。
なぜなら、薄口醤油は普通の醤油に比べて塩分が控えめだからです。
醤油は太る?③:直接かけない
料理に直接かけず、料理を醤油に付けて食べるのもおすすめです。
なぜなら、摂取量を都度調節できるからです。
かけてしまうと、味が濃かった時に戻すことができません。
醤油のカロリーを抑える方法
①使用料を減らす
②薄口醤油を選ぶ
③直接かけない
醤油に関するよくある質問
- 醤油にはどんな種類がある?
- 醤油は健康に良い?
- 醤油はダイエット中も摂取して良い?
醤油にはどんな種類がある?
醤油には、主に濃口醤油と薄口醤油の2つがあります。
濃口醤油は濃い味わいでコクがあり、炒め物や煮物に向いています。
一方で薄味醤油は塩味が控えめでさっぱりとしており、寿司や和え物によく使われます。
醤油は健康に良い?
適量であれば良い効果もあります。
先ほど解説した通り、色々な成分が含まれていますからね。
醤油はダイエット中も摂取して良い?
適量であれば、ダイエット中に摂取しても問題ありません。
過剰摂取に気をつけて、バランスの取れた食事を心がけましょう。
基本的なことですが、とても重要です。
【醤油は太る?】まとめ
この記事では、醤油を摂ると太るのかについて解説しました。
摂りすぎると太る可能性があるので、摂取量には気をつけましょう。
醤油に関する動画を下に載せておきますので、興味のある方はご覧ください。
また、本サイトでは食べ物や飲み物に関する記事を公開しています。
食べ物・飲み物に興味のある方は、こちらの記事もご覧ください。
ご質問等ありましたら、本記事下部のコメント欄からどうぞ。
最後までご精読いただきありがとうございました。