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【みりんは太る?】ダイエット中はNG?糖質多い?カロリーは?など

みりんは太る?

主婦
主婦

みりんを摂ると太るの? ダイエット中は摂ったらだめ?

 

このような疑問にお答えします。

 

本記事の内容

  • みりんの詳細情報
  • みりんで太るのか
  • みりんに関するよくある質問

 

日本料理によく使われる甘未調味料、みりん。

管理人
管理人

風味豊かな甘さとコクを併せ持つ調味料です。

この記事では、みりんを摂ると太るのかについて解説します。

この記事を読み終えると、みりんについて理解でき、現在の不安や疑問を解消できます。

それではさっそく本文へ行ってみましょう。

【太る?】みりんの詳細情報

【太る?】みりんの詳細情報

みりんの詳細情報
  1. 基本情報
  2. 含まれている成分
  3. 期待できるメリット
  4. 食べ過ぎの目安

 

みりんの基本情報

みりんの基本情報は、以下の通りです。

名称 みりん
発祥 中国(諸説あり)
甘め
特徴 コクがある
100mlあたりのカロリー 273kcal

大さじ1杯で約41kcalなので、結構カロリーが高いです。

 

みりんに含まれている成分

みりんに含まれる主な成分を羅列すると、次の様になります。

  • 糖質
  • アミノ酸
  • ビタミン

色々と含まれていますが、全部微量です。

 

みりんのメリット

みりんのメリットとして、以下の様なものを期待できます。

  • 料理の味をまろやかにする
  • 肉や魚の旨味を引き出す
  • 食材の臭みを消す
  • 風味を出す

調味料なので、メリットはありますね。

 

みりんの摂取量目安

みりんの摂取量目安は特に決められていません。

ただし、1日で100ml以上摂ったら摂りすぎです。

管理人
管理人
そもそも調味料なので、そんなに大量に摂ることはないと思いますが。

 

みりんのカロリーを抑える方法

みりんのカロリーを抑える方法

みりんのカロリーを抑える方法
  1. 使用料を減らす
  2. 減糖みりんを使用する
  3. みりんを使わない

 

みりんは太る?①:使用料を減らす

みりんを摂って太るのを避けたい方は、みりんの使用量を減らしましょう。

これが最も手っ取り早いです。

管理人
管理人
また、風味を豊かにするだけなので、減らしても問題ありません。

 

みりんは太る?②:減糖みりんを使用する

みりんによる摂取カロリーを減らしたい方には、減塩みりんを使用するのもおすすめです。

減塩みりんを使うことで、通常のみりんよりもカロリーを抑えられます。

ぜひ試してみてください。

 

みりんは太る?③:みりんを使わない

これを言ったら元も子もないですが、みりんを使わないのも1つの手です。

というのも、代替調味料を使えば事足りる場合があります。

管理人
管理人
みりんの代わりに醤油や酢、柑橘類の果汁などを使うことで、カロリーを抑えられます。

 

ポイント

みりんのカロリーを抑える方法

①使用料を減らす

②減糖みりんを使用する

③みりんを使わない

 

みりんに関するよくある質問

みりんに関するよくある質問

みりんに関するよくある質問
  1. みりんと酒は違う?
  2. みりんはどのように保存すれば良い?
  3. みりんはどのような料理に使われる?

 

みりんと酒は違う?

みりんと酒は似ていますが、違います。

みりんは米を原料としており、アルコールを含んでいます。

ただし、お酒として利用することはできません。

 

みりんはどのように保存すれば良い?

みりんは直射日光や高温多湿を避けて保存する必要があります。

開封後は冷蔵庫に保管し、風味や品質が劣化しないように気をつけましょう。

管理人
管理人
また、開封後は早めに使い切った方が良いです。

 

みりんはどのような料理に使われる?

みりんは日本料理でよく使われます。

主に、煮物や炒め物などに利用されます。

また、肉や魚の下味付けや漬け込みなどに使われることも多いです。

 

【みりんは太る?】まとめ

【みりんは太る?】まとめ

この記事では、みりんを摂ると太るのかについて解説しました。

管理人
管理人

摂りすぎると太る可能性があるので気をつけましょう。

みりんに関する動画を下に載せておきますので、興味のある方はご覧ください。

また、本サイトでは食べ物や飲み物に関する記事を公開しています。

食べ物・飲み物に興味のある方は、こちらの記事もご覧ください。

ご質問等ありましたら、本記事下部のコメント欄からどうぞ。

最後までご精読いただきありがとうございました。

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