ごま油で痩せることはできるの？ 代用可能？ ダイエットの敵って本当？
このような疑問にお答えします。
本記事の内容
- ごま油の詳細情報
- ごま油で痩せるのか
- ごま油に関するよくある質問
濃厚で風味が豊かな油、ごま油。
アジアの料理で使われることが多いです。
この記事では、ごま油で痩せるのかについて解説します。
この記事を読み終えると、ごま油について理解でき、現在の不安や疑問を解消できます。
それではさっそく本文へ行ってみましょう。
目次
【痩せる？】ごま油の詳細情報
- 基本情報
- 含まれている成分
- 期待できる効果
- 食べ過ぎの目安
ごま油の基本情報
ごま油の基本情報は、以下の通りです。
| 名称 | ごま油 |
| 発祥 | 中国 |
| 味 | 無味 |
| 特徴 | 豊かな風味 |
| 100gあたりのカロリー | 920kcal |
油なので、カロリーは非常に高いですね。
ごま油に含まれている成分
ごま油に含まれる主な成分を羅列すると、次の様になります。
- 脂質
- タンパク質
- 炭水化物
実はタンパク質が含まれています。
ごま油の効果
ごま油の効果として、以下の様なものを期待できます。
- 抗酸化作用
- 健康維持
弱いですが、一応これらの効果があるとされています。
ごま油の摂取量目安
ごま油の摂取量目安は、1日あたり5～10gです。
小さじ1杯くらいですね。
摂りすぎには気をつけましょう。
ごま油のカロリーを抑える方法
- 使用量を減らす
- 油を吸わせない
- 低カロリーな調味料と組み合わせる
ごま油で痩せる？①：使用量を減らす
ごま油の使用量を減らすことで、カロリーの摂取量を減らすことができます。
風味が豊かだからといって沢山入れると、カロリー過多になってしまいます。
そのため、入れる量は少なめにしましょう。
ごま油で痩せる？②：油を吸わせない
食材に油を吸わせないことも重要です。
材料によって、油が染み込んでしまうものとあまり染み込まないものがあります。
ごま油で痩せる？③：低カロリーな調味料と組み合わせる
低カロリーな調味料と組み合わせるのも有効です。
なぜなら、ごま油の使用量を減らせるからです。
具体的には、醤油や酢などと一緒に使うのが良いと思います。
ごま油のカロリーを抑える方法
①使用料を減らす
②油を吸わせない
③低カロリーな調味料と組み合わせる
ごま油に関するよくある質問
- ごま油は加熱料理に適していない？
- ごま油はどんな料理に使うのが良い？
- ごま油は健康に良い？
ごま油は加熱料理に適していない？
ごま油は熱に弱いとされています。
なぜなら、ごま油に含まれるリノール酸が熱に弱い栄養素だからです。
そのため、加熱する場合は料理の最初に使うのではなく、最後に仕上げとして使うのがオススメです。
ごま油はどんな料理に使うのが良い？
ごま油の活用方法は多岐に渡ります。
中華料理や和食、韓国料理など、様々なアジア料理に活用できます。
ごま油は健康に良い？
ごま油は不飽和脂肪酸が多く含まれるため、健康に良い油とされています。
ただし、摂りすぎには注意が必要です。
健康に良い悪いに関わらず、摂取量は守った方が良いですよ。
【ごま油で痩せる？】まとめ
この記事では、ごま油で痩せるのかについて解説しました。
ハッキリ言って、ごま油で痩せるのは難しいです。
ごま油に関する動画を下に載せておきますので、興味のある方はご覧ください。
また、本サイトでは食べ物や飲み物に関する記事を公開しています。
食べ物・飲み物に興味のある方は、こちらの記事もご覧ください。
ご質問等ありましたら、本記事下部のコメント欄からどうぞ。
最後までご精読いただきありがとうございました。
