エスカルゴが気持ち悪い！ でも美味しいって本当なの？ ちょっとだけ気になる。
このような疑問にお答えします。
本記事の内容
- エスカルゴの詳細情報
- エスカルゴを食べ過ぎるとどうなるのか
- エスカルゴに関するよくある質問
食用のカタツムリ、エスカルゴ。
あれを食べようと思うのがすごいですよね。
この記事では、エスカルゴの食べ過ぎについて解説します。
この記事を読み終えると、エスカルゴについて理解でき、現在の不安や疑問を解消できます。
それではさっそく本文へ行ってみましょう。
目次
エスカルゴの詳細情報
- 基本情報
- 含まれている成分
- 期待できる効果
- 食べ過ぎの目安
エスカルゴの基本情報
エスカルゴの基本情報は、以下の通りです。
| 名称 | エスカルゴ |
| 主な産地 | ブルゴーニュ、フランス東部 等 |
| 味 | 無味（味付け次第） |
| 特徴 | 実は10種類以上ある |
| 100gあたりのカロリー | 82kcal |
カロリーはエスカルゴ本体のみで82kcalなので、味付けによっては増えます。
エスカルゴに含まれている成分
エスカルゴに含まれる主な成分を羅列すると、次の様になります。
- タンパク質
- アミノ酸
- ビタミンB群
- ビタミンE
- ビタミンK
- ミネラル
栄養素は豊富ですね。
エスカルゴの効果
エスカルゴの効果として、以下の様なものを期待できます。
- 肝機能維持
- 味覚維持
- 目の健康維持
- 貧血予防
適量を定期的に摂取することで、これらの効果を得られる可能性があります。
エスカルゴの摂取量目安
エスカルゴの摂取量目安は、1日あたり80gです。
個数でいうと7個くらいですね。
子どもの場合はその半分くらいを目安にしましょう。
エスカルゴを食べ過ぎるとどうなるのか
- お腹を壊す
- 栄養バランスが乱れる
- 肥満の原因になる
エスカルゴの食べ過ぎ①：お腹を壊す
エスカルゴを食べ過ぎると、お腹を壊します。
なぜなら、一度に大量に摂取すると消化不良になるからです。
これはエスカルゴに限った話ではありませんね。
エスカルゴの食べ過ぎ②：栄養バランスが乱れる
エスカルゴの食べ過ぎは栄養バランスの乱れにも繋がります。
エスカルゴでお腹がいっぱいになってしまうと、他の食べ物を食べられなくなるからです。
エスカルゴの食べ過ぎ③：肥満の原因になる
エスカルゴの食べ過ぎは肥満の原因にもなります。
なぜなら、100gあたり82kcalあるので、食べ過ぎるとカロリーの摂りすぎになるからです。
また、エスカルゴの味付けとしてよく使われるバターは高カロリーな食べ物です。
エスカルゴを食べ過ぎるとどうなるのか
①お腹を壊す
②栄養バランスが乱れる
③肥満の原因になる
エスカルゴに関するよくある質問
- エスカルゴはどのようにして食べるのが良い？
- エスカルゴはどんな味がする？
- エスカルゴを食べる時のマナーは？
エスカルゴはどのようにして食べるのが良い？
エスカルゴは、バターやニンニクなどで味付けして食べるのが一般的です。
いわゆるガーリックバターですね。
詳しい調理方法を知りたい方は、cookpad「エスカルゴのレシピ」をご覧ください。
エスカルゴはどんな味がする？
エスカルゴ単体だとほぼ無味です。
ですので、味については何で味付けをするのかによります。
エスカルゴを食べる時のマナーは？
エスカルゴを食べる時は、専用のトングとスプーンを使用して食べるのが一般的です。
また、殻を口の中に入れないようにする必要があります。
1人で食べる分には関係ないですが、人前で食べる時のために覚えておきましょう。
【エスカルゴが気持ち悪い？】まとめ
この記事では、エスカルゴについて解説しました。
見た目が気持ち悪いと言われがちですが、栄養素は豊富な食材です。
エスカルゴに関する動画を下に載せておきますので、興味のある方はご覧ください。
また、本サイトでは食べ物や飲み物に関する記事を公開しています。
食べ物・飲み物に興味のある方は、こちらの記事もご覧ください。
ご質問等ありましたら、本記事下部のコメント欄からどうぞ。
最後までご精読いただきありがとうございました。
