シャーベットとアイスは何が違うの？ カロリーや作り方などを含めて教えてほしいです。
このような疑問にお答えします。
本記事の内容
- シャーベットとアイスの違い
- シャーベットとは
- アイスとは
冷たいデザート、シャーベットとアイス。
どちらも夏に好まれるデザートですね。
この記事では、シャーベットとアイスの違いについて解説します。
この記事を読み終えると、シャーベットとアイスの違いについて理解できます。
それではさっそく本文へ行ってみましょう。
目次
シャーベットとアイスの違い
- 根本的に違う
- 分類
- ジェラートは？
シャーベットとアイスの違い①：根本的に違う
シャーベットとアイスは、根本的に違います。
なぜなら、シャーベットはフルーツジュースやフルーツビューレを凍らせたものだからです。
一方でアイスは牛乳などをクリーム状にして冷やしたものです。
材料からして全然違います。
シャーベットとアイスの違い②：分類
両者は、分類も異なります。
シャーベットの分類は「氷菓」です。
シャーベットとアイスの違い③：ジェラートは？
シャーベットとアイスによく似ているデザートとして、ジェラートが挙げられます。
ジェラートは果汁や果肉、牛乳などを混ぜて凍らせたものです。
つまり、シャーベットとアイスの中間ということです。
シャーベットとは
- 特徴
- 栄養素
- メリット
シャーベットの特徴
シャーベットは、フルーツの風味が豊かで爽やかな味わいが特徴的なデザートです。
脂肪含有量が比較的低いため、軽やかな食感がします。
また、氷の結晶が細かいです。
シャーベットの栄養素
一般的にシャーベットに含まれる栄養素は、以下の通りです。
- ビタミン
- 食物繊維
- 糖質
- 脂質
シャーベットはフルーツを使っているので、フルーツの栄養素も一部含んでいますね。
シャーベットのメリット
シャーベットには、次のようなメリットを期待できます。
- 水分補給になる
- リラックス効果
- エネルギー補給
嗜好品なので、栄養面におけるメリットはほとんどありません。
アイスとは
- 特徴
- 栄養素
- メリット
アイスの特徴
アイスには様々な味があります。
また、脂肪含有量が多く、滑らかでクリーミーな食感がします。
シャーベット同様、夏に好まれる食べ物ですね。
アイスの栄養素
アイスに含まれる栄養素は、以下の通りです。
- 脂質
- 炭水化物
- タンパク質
- ビタミン
- ミネラル
こちらも色々な食材が含まれていますね。
アイスのメリット
アイスには、次のようなメリットを期待できます。
- エネルギーを補給できる
- リラックス効果
シャーベット同様、嗜好品なので栄養面でのメリットはほとんどありません。
【シャーベットとアイスの違い】まとめ
この記事では、シャーベットとアイスの違いについて解説しました。
似ているようで全然違う食べ物ですね。
シャーベットとアイスに関する動画を下に載せておきますので、興味のある方はご覧ください。
また、本サイトでは食べ物や飲み物に関する記事を公開しています。
食べ物・飲み物に興味のある方は、こちらの記事もご覧ください。
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最後までご精読いただきありがとうございました。
