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【クレソンの食べ過ぎ】毒性がある?食べ方・効能・洗い方・便秘など

クレソンの食べ過ぎ

主婦
主婦

クレソンの食べ過ぎはやばい? 効能や食べ方なども教えてほしいです。

 

このような疑問にお答えします。

 

本記事の内容

  • クレソンの詳細情報
  • クレソンを食べ過ぎるとどうなるのか
  • クレソンに関するよくある質問

 

苦みと爽やかな香りが特徴的な食材、クレソン。

管理人
管理人

異名を複数持つ野菜ですね。

この記事では、クレソンの食べ過ぎについて解説します。

この記事を読み終えると、クレソンについて理解でき、現在の不安や疑問を解消できます。

それではさっそく本文へ行ってみましょう。

クレソンの詳細情報

クレソンの詳細情報

クレソンの詳細情報
  1. 基本情報
  2. 含まれている成分
  3. 期待できる効果
  4. 食べ過ぎの目安

 

クレソンの基本情報

クレソンの基本情報は、以下の通りです。

名称 クレソン
主な産地 山梨県、栃木県
辛みと苦みがある
特徴 爽やかな香り
100gあたりのカロリー 15.1kcal

日本における全生産量のうち、76%は上記2県で生産しています。

 

クレソンに含まれている成分

クレソンに含まれている成分を羅列すると、次の様になります。

  • ビタミンC
  • カルシウム
  • 鉄分
  • カロテン
  • クロロフィル
  • ポリフェノール

様々な成分を含んでいますね。

 

クレソンの効果

クレソンの効果として、以下の様なものが期待できます。

  • 免疫力の向上
  • 血液の循環促進
  • 美肌効果

強くはありませんが、これらの効果があると言われています。

 

クレソンの食べ過ぎの目安

クレソンの摂取量目安は、1日あたり30~50gです。

各成分量を考えると、これくらいになりますね。

管理人
管理人
料理においてメインの食材として使うようなものではないので、30gでも十分だと思います。

 

クレソンを食べ過ぎるとどうなるのか

クレソンを食べ過ぎるとどうなるのか

クレソンの食べ過ぎるとどうなるのか
  1. 下痢・腹痛
  2. 消化不良
  3. 栄養バランスが偏る

 

クレソンの食べ過ぎ①:下痢・腹痛

クレソンを食べ過ぎると、下痢や腹痛になる可能性があります。

これはどの食材でも言えることですね。

食べ過ぎには注意が必要です。

 

クレソンの食べ過ぎ②:消化不良

クレソンを食べ過ぎると、消化不良になります。

なぜなら、クレソンは食物繊維を含む食材だからです。

食物繊維を摂りすぎると、消化を促進しすぎて胃や腸に負担がかかります。

その結果、消化不良を引き起こしてしまいます。

 

クレソンの食べ過ぎ③:栄養バランスが偏る

クレソンを食べ過ぎると、栄養バランスが偏ります

1つの食材を食べ過ぎるとそれでお腹が満たされて、他の食材を食べられなくなってしまいますからね。

管理人
管理人
クレソンに限らず、食べ過ぎはデメリットしかありません。

 

ポイント

クレソンの食べ過ぎるとどうなるのか

①下痢・腹痛

②消化不良

③栄養バランスが偏る

 

クレソンに関するよくある質問

クレソンに関するよくある質問

クレソンに関するよくある質問
  1. クレソンには毒性があるって本当?
  2. クレソンの美味しい食べ方は?
  3. クレソンの保存方法は?

 

クレソンには毒性があるって本当?

これに関しては諸説あります。

なぜなら、適量であれば良い効果を発揮する成分も、食べ過ぎると悪い効果を発揮するようになるからです。

食べ過ぎによって生じる効果を「毒性」と表現するのなら、毒性を持っていると言えるしょう。

適量であれば問題ありません。

 

クレソンの美味しい食べ方は?

クレソンはサラダなどに加えて生で食べるのが一般的です。

ただし、スープやジュースに加えることもできます。

管理人
管理人
様々な活用方法がありますね。

 

クレソンの保存方法は?

クレソンは根元を水につけたまま保存するのがおすすめです。

また、冷蔵庫の野菜室で保存するのはやめましょう。

風味が劣化する可能性があります。

 

【クレソンの食べ過ぎ】まとめ

【クレソンの食べ過ぎ】まとめ

この記事では、クレソンの食べ過ぎについて解説しました。

管理人
管理人

食べ過ぎは百害あって一利なしなので、気をつけましょう。

クレソンに関する動画を下に載せておきますので、興味のある方はご覧ください。

また、本サイトでは食べ物や飲み物に関する記事を公開しています。

食べ物・飲み物に興味のある方は、こちらの記事もご覧ください。

ご質問等ありましたら、本記事下部のコメント欄からどうぞ。

最後までご精読いただきありがとうございました。

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