オレガノにはどんな種類があるの？ 食用や観賞用などを教えてほしいです。
このような疑問にお答えします。
本記事の内容
- オレガノの詳細情報
- オレガノの種類
- オレガノに関するよくある質問
地中海料理などによく使用されるハーブ、オレガノ。
香りや風味がとても豊かなハーブです。
この記事では、オレガノの種類について解説します。
この記事を読み終えると、オレガノについて理解でき、現在の不安や疑問を解消できます。
それではさっそく本文へ行ってみましょう。
目次
オレガノの詳細情報
- 基本情報
- 含まれている成分
- 期待できるメリット
- 人気の食べ方
オレガノの基本情報
オレガノの基本情報は、以下の通りです。
| 名称 | オレガノ |
| 原産 | ヨーロッパ |
| 種類数 | 数種類 |
| 特徴 | 香りが豊か |
| 100gあたりのカロリー | 306kcal |
特徴的な植物ですね。
オレガノに含まれている成分
オレガノに含まれる主な成分を羅列すると、次の様になります。
- カルボキシル酸
- ビタミン
- ミネラル
色々と含んでいますね。
オレガノのメリット
オレガノのメリットとして、以下の様なものを期待できます。
- 抗菌作用
- 抗酸化作用
- 鎮痛作用
微弱ではありますが、これらの効果を期待できると言われています。
オレガノの豆知識
オレガノは地中海地域を中心に広く栽培されている植物です。
イタリア料理やギリシャ料理には欠かせないハーブですね。
新鮮なオレガノは香りが強く風味が豊かです。
オレガノの種類
- ワイルドマジョラム
- カントリークリーム
- ゴールデンオレガノ
- ロタンダフォーリア
- ユノ
- イタリアンオレガノ
オレガノの種類①：ワイルドマジョラム
ワイルドマジョラムは、最も一般的なオレガノです。
ピンク色や赤紫色の花が美しい品種です。
風味もとても豊かですね。
オレガノの種類②：カントリークリーム
カントリークリームは、丸みのある葉が特徴的なオレガノです。
草丈があまり高くなく、おしゃれな品種として有名です。
オレガノの種類③：ゴールデンオレガノ
ゴールデンオレガノは、様々な料理との相性が良いオレガノです。
パスタやピザ、ミネストローネ、卵料理などとの相性が良いです。
また、草丈が非常に低いという特徴があります。
オレガノの種類④：ロタンダフォーリア
ロタンダフォーリアは、見た目が特徴的なオレガノです。
ピンク色の小さな花を咲かせます。
オレガノの種類⑤：ユノ
ユノは小花が濃いピンク色をしている品種です。
気温に伴って色が変化します。
とても特徴的なオレガノですね。
オレガノの種類⑥：イタリアンオレガノ
イタリアンオレガノは、スパイシーな香りが特徴的なオレガノです。
種を付けない品種なので、株分けで増やす必要があります。
【オレガノの種類】まとめ
この記事では、オレガノの種類について解説しました。
種類が豊富で色々な特徴がある植物ですね。
オレガノに関する動画を下に載せておきますので、興味のある方はご覧ください。
また、本サイトでは食べ物や飲み物に関する記事を公開しています。
食べ物・飲み物に興味のある方は、こちらの記事もご覧ください。
ご質問等ありましたら、本記事下部のコメント欄からどうぞ。
最後までご精読いただきありがとうございました。
