ピザソースにはどんな種類があるの？ トマト以外のソースもある？
このような疑問にお答えします。
本記事の内容
- ピザソースの詳細情報
- ピザソースの種類
ピザに使われるソース、ピザソース。
トマトの風味が特徴的なソースです。
この記事では、ピザソースの種類について解説します。
この記事を読み終えると、ピザソースについて理解でき、現在の不安や疑問を解消できます。
それではさっそく本文へ行ってみましょう。
目次
ピザソースの詳細情報
- 基本情報
- 含まれている成分
- 期待できるメリット
- 人気の食べ方
ピザソースの基本情報
ピザソースの基本情報は、以下の通りです。
| 名称 | ピザソース |
| 発祥 | イタリア |
| 種類数 | 多数 |
| 特徴 | 基本的にはトマトベース |
| 100gあたりのカロリー | 54kcal |
これについてはもやは一般常識レベルですね。
ピザソースに含まれている成分
ピザソースに含まれる主な成分を羅列すると、次の様になります。
- ビタミンC
- ビタミンA
- リコピン
- 鉄分
- ポリフェノール
トマトに含まれる栄養素が多いですね。
ピザソースのメリット
ピザソースのメリットとして、以下の様なものを期待できます。
- 抗酸化作用
- 免疫力のサポート
- 血液の健康維持
トマトによる良い効果が多いです。
ピザソースの豆知識
ピザソースはイタリア料理の一部として誕生しました。
レシピは地域や家庭によって異なります。
地域の特産品を使うところもあります。
ピザソースの種類
- トマトソース
- ホワイトソース
- ペストソース
- アラビアータソース
- バーベキューソース
- オリーブオイルベースのソース
ピザソースの種類①：トマトソース
トマトソースは、トマトを主成分としたピザソースです。
最もスタンダードなピザソースですね。
基本的にはピザソースが使われていると思ってもらえれば大丈夫です。
ピザソースの種類②：ホワイトソース
ホワイトソースは、ベシャメルソースをベースにしたクリーミーなピザソースです。
トマトを使用しません。
ピザソースの種類③：ペストソース
ペストソースは、バジル、ニンニク、オリーブオイル、ナッツ、パルメザンチーズなどから作られるピザソースです。
非常に香り高く、風味が豊かなソースですね。
名前は聞きなれませんが、食べたことがある方は多いと思います。
ピザソースの種類④：アラビアータソース
アラビアータソースは辛みのあるトマトソースです。
唐辛子やハーブ、オリーブオイルなどを加えて作られます。
ピザソースの種類⑤：バーベキューソース
バーベキューソースは、トマトソースをベースにしたピザソースです。
甘味とスモーキーな風味が特徴的です。
マックのナゲットに使われているソースですね。
ピザソースの種類⑥：オリーブオイルベースのソース
オリーブオイルベースのソースは、オリーブオイルにハーブやニンニクを加えたピザソースです。
こちらもトマトを使用しません。
【ピザソースの種類】まとめ
この記事では、ピザソースの種類について解説しました。
色々なソースがあるので、食べ比べてみましょう。
ピザソースに関する動画を下に載せておきますので、興味のある方はご覧ください。
また、本サイトでは食べ物や飲み物に関する記事を公開しています。
食べ物・飲み物に興味のある方は、こちらの記事もご覧ください。
ご質問等ありましたら、本記事下部のコメント欄からどうぞ。
最後までご精読いただきありがとうございました。
