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【ピザソースの種類】手作り?和風?トマト以外は?酸っぱい?など

ピザソースの種類について

主婦
主婦

ピザソースにはどんな種類があるの? トマト以外のソースもある?

 

このような疑問にお答えします。

 

本記事の内容

  • ピザソースの詳細情報
  • ピザソースの種類

 

ピザに使われるソース、ピザソース。

管理人
管理人

トマトの風味が特徴的なソースです。

この記事では、ピザソースの種類について解説します。

この記事を読み終えると、ピザソースについて理解でき、現在の不安や疑問を解消できます。

それではさっそく本文へ行ってみましょう。

ピザソースの詳細情報

ピザソースの詳細情報

ピザソースの詳細情報
  1. 基本情報
  2. 含まれている成分
  3. 期待できるメリット
  4. 人気の食べ方

 

ピザソースの基本情報

ピザソースの基本情報は、以下の通りです。

名称 ピザソース
発祥 イタリア
種類数 多数
特徴 基本的にはトマトベース
100gあたりのカロリー 54kcal

これについてはもやは一般常識レベルですね。

 

ピザソースに含まれている成分

ピザソースに含まれる主な成分を羅列すると、次の様になります。

  • ビタミンC
  • ビタミンA
  • リコピン
  • 鉄分
  • ポリフェノール

トマトに含まれる栄養素が多いですね。

 

ピザソースのメリット

ピザソースのメリットとして、以下の様なものを期待できます。

  • 抗酸化作用
  • 免疫力のサポート
  • 血液の健康維持

トマトによる良い効果が多いです。

 

ピザソースの豆知識

ピザソースはイタリア料理の一部として誕生しました。

レシピは地域や家庭によって異なります。

地域の特産品を使うところもあります。

 

ピザソースの種類

ピザソースの種類

ピザソースの種類
  1. トマトソース
  2. ホワイトソース
  3. ペストソース
  4. アラビアータソース
  5. バーベキューソース
  6. オリーブオイルベースのソース

 

ピザソースの種類①:トマトソース

トマトソースは、トマトを主成分としたピザソースです。

最もスタンダードなピザソースですね。

基本的にはピザソースが使われていると思ってもらえれば大丈夫です。

 

ピザソースの種類②:ホワイトソース

ホワイトソースは、ベシャメルソースをベースにしたクリーミーなピザソースです。

トマトを使用しません。

管理人
管理人
トマトを使用すると赤くなってしまいますからね。

 

ピザソースの種類③:ペストソース

ペストソースは、バジル、ニンニク、オリーブオイル、ナッツ、パルメザンチーズなどから作られるピザソースです。

非常に香り高く、風味が豊かなソースですね。

名前は聞きなれませんが、食べたことがある方は多いと思います。

 

ピザソースの種類④:アラビアータソース

アラビアータソースは辛みのあるトマトソースです。

唐辛子やハーブ、オリーブオイルなどを加えて作られます。

管理人
管理人
辛い系のピザに使われるソースですね。

 

ピザソースの種類⑤:バーベキューソース

バーベキューソースは、トマトソースをベースにしたピザソースです。

甘味とスモーキーな風味が特徴的です。

マックのナゲットに使われているソースですね。

 

ピザソースの種類⑥:オリーブオイルベースのソース

オリーブオイルベースのソースは、オリーブオイルにハーブやニンニクを加えたピザソースです。

こちらもトマトを使用しません。

管理人
管理人
トマトを使用しないソースも結構ありますね。

 

【ピザソースの種類】まとめ

【ピザソースの種類】まとめ

この記事では、ピザソースの種類について解説しました。

管理人
管理人

色々なソースがあるので、食べ比べてみましょう。

ピザソースに関する動画を下に載せておきますので、興味のある方はご覧ください。

また、本サイトでは食べ物や飲み物に関する記事を公開しています。

食べ物・飲み物に興味のある方は、こちらの記事もご覧ください。

ご質問等ありましたら、本記事下部のコメント欄からどうぞ。

最後までご精読いただきありがとうございました。

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