アセロラはどうやって食べれば良い? 食べ過ぎの基準は?
このような疑問にお答えします。
本記事の内容
- アセロラの詳細情報
- アセロラの食べ方
赤い実を持つ小さな果実、アセロラ。
ビタミンCを多く含む果物です。
この記事では、アセロラの食べ方について解説します。
この記事を読み終えると、アセロラの食べ方について理解でき、美味しく食べられます。
それではさっそく本文へ行ってみましょう。
目次
アセロラの詳細情報
- 基本情報
- 含まれている成分
- 期待できるメリット
- アセロラについて
アセロラの基本情報
アセロラの基本情報は、以下の通りです。
名称 | アセロラ |
発祥 | 西インド諸島 |
味 | 甘い |
特徴 | 球形の赤い実 |
100gあたりのカロリー | 36kcal |
果物の中でもカロリーは低い方ですね。
アセロラに含まれている成分
アセロラに含まれる主な成分を羅列すると、次の様になります。
- ビタミンC
- カルシウム
- ポリフェノール
- ケルセチン
- アントシアニン
含んでいる成分の種類は豊富ですね。
アセロラのメリット
アセロラのメリットとして、以下の様なものを期待できます。
- 免疫力の維持
- 抗酸化作用
- 肌の健康維持
- 消化のサポート
適量であれば、多少良い効果もありますね。
アセロラについて
アセロラは、様々な料理に利用されます。
例えば、ドリンクやジャム、スムージーなどです。
鮮度が重要な食材なので、購入後は早めに食べましょう。
アセロラの食べ方
- そのまま食べる
- ジャムにする
- ゼリーにする
アセロラの食べ方①:そのまま食べる
アセロラの食べ方として、そのまま食べるのはおすすめです。
さくらんぼの様に皮ごと食べられます。
最も一般的な食べ方ですね。
アセロラの食べ方②:ジャムにする
ジャムにして食べても美味しいです。
アセロラを潰しながら砂糖と一緒に煮込むだけなので、簡単に作れます。
アセロラの食べ方③:ゼリーにする
アセロラはゼリーにも向いています。
程良い香りと甘味が癖になります。
ゼリーが好きな方はぜひ試してみてください。
アセロラに関するよくある質問
- アセロラの保存方法は?
- アセロラのビタミンCは熱に弱い?
- アセロラは他の果物と何が違う?
アセロラの保存方法は?
アセロラは冷蔵庫で保存しましょう。
なぜなら、常温で置いておくと熟しやすくなるからです。
冷蔵庫で保存することで、長持ちしやすくなります。
ただし、冷蔵庫で保存したとしても早めに食べることをオススメします。
アセロラのビタミンCは熱に弱い?
アセロラのビタミンCは、加熱によって一部失われる可能性があります。
そのため、ビタミンCを最大限に摂取したい場合は生で食べるのが望ましいです。
アセロラは他の果物と何が違う?
アセロラは他の果物に比べてビタミンCを豊富に含んでいます。
ビタミンCを含んでいる果物は多いですが、アセロラの含有量は他の多くの果物を上回っています。
そのため、少量でも多くのビタミンCを摂取できます。
【アセロラの食べ方】まとめ
この記事では、アセロラの食べ方について解説しました。
食べ方は非常に重要なので、色々と工夫してみましょう。
アセロラに関する動画を下に載せておきますので、興味のある方はご覧ください。
また、本サイトでは食べ物や飲み物に関する記事を公開しています。
食べ物・飲み物に興味のある方は、こちらの記事もご覧ください。
ご質問等ありましたら、本記事下部のコメント欄からどうぞ。
最後までご精読いただきありがとうございました。