ご質問等は記事下部のコメント欄からどうぞ!

【ローズマリーの保存方法】ドライ?オリーブオイル?冷凍?期間など

ローズマリーの保存

主婦
主婦

ローズマリーはどうやって保存したら良い? 保存可能期間についても知りたいです。

 

このような疑問にお答えします。

 

本記事の内容

  • ローズマリーの詳細情報
  • ローズマリーの保存方法
  • ローズマリーに関するよくある質問

 

常緑性の香草、ローズマリー。

管理人
管理人

化粧品から食用まで、幅広く利用されている植物です。

この記事では、ローズマリーの保存方法について解説します。

この記事を読み終えると、ローズマリーについて理解でき、現在の不安や疑問を解消できます。

それではさっそく本文へ行ってみましょう。

ローズマリーの詳細情報

ローズマリーの詳細情報

ローズマリーの詳細情報
  1. 基本情報
  2. 含まれている成分
  3. 期待できるメリット
  4. 保存方法

 

ローズマリーの基本情報

ローズマリーの基本情報は、以下の通りです。

名称 ローズマリー
発祥 地中海沿岸地方
無味
特徴 清涼感がある
100gあたりのカロリー 422kcal

カロリーが非常に高いですね。

 

ローズマリーに含まれている成分

ローズマリーに含まれる主な成分を羅列すると、次の様になります。

  • ロズマリン酸
  • カルシウム
  • ビタミン C
  • ビタミン A

かなり特徴的な成分が含まれています。

 

ローズマリーのメリット

ローズマリーのメリットとして、以下の様なものを期待できます。

  • 抗炎症作用
  • 消化を助ける
  • 抗酸化作用
  • 脳の健康維持
  • 血行の維持

栄養素が豊富なので、メリットも多いですね。

 

ローズマリーの保存方法

生で保存する場合は、茎の下部を切って水に浸しましょう。

生け花の様に切り口を水につけておくイメージです。

管理人
管理人
その後、冷蔵庫の野菜室で保存すると良いですよ。

また、乾燥させて保存する方法もあります。

 

ローズマリーの保存について

ローズマリーの保存について

ローズマリーの保存について
  1. 最適な温度
  2. 保存の仕方
  3. 保存における注意点

 

ローズマリーの保存に最適な温度

ローズマリーは常温で大丈夫です。

また、幅広い温度に耐えられます。

管理人
管理人
マイナス10℃でも耐えられるそうです。

 

ローズマリーの保存の仕方

ローズマリーは、様々な保存方法を使えます。

冷蔵庫でも冷凍庫でも保存できますし、乾燥させても良いです。

食用以外にも使う植物なので、耐久性が高いですね。

 

ローズマリーの保存における注意点

ローズマリーを保存する際は、保存期間に注意しましょう。

食用の場合、食べられる期間は決まっています。

管理人
管理人
冷蔵庫であれば1週間程度なので、必ず1週間以内に使いきるようにしてください。

 

ローズマリーに関するよくある質問

ローズマリーに関するよくある質問

ローズマリーに関するよくある質問
  1. ローズマリーは健康に良い?
  2. ローズマリーは何に使われる?
  3. ローズマリーの香りを楽しむ方法は?

 

ローズマリーは健康に良い?

ローズマリーは健康に良いとされています。

なぜなら、栄養素が豊富だからです。

これについては先ほど解説した通りです。

 

ローズマリーは何に使われる?

ローズマリーは、料理や飲み物の香り付けに使われます。

料理としては、肉料理やパスタ、スープ、ソースなどに使われることが多いです。

管理人
管理人
様々な活用方法がありますね。

 

ローズマリーの香りを楽しむ方法は?

ローズマリーの香りを楽しむ方法はいくつかあります。

例えば、アロマオイルやキャンドルの香り付けに使う方法などです。

食べる以外にも様々な活用方法がありますね。

 

【ローズマリーの保存】まとめ

【ローズマリーの保存】まとめ

この記事では、ローズマリーの保存について解説しました。

管理人
管理人

保存方法は多岐に渡るので、最適だと思うものを選びましょう。

ローズマリーに関する動画を下に載せておきますので、興味のある方はご覧ください。

また、本サイトでは食べ物や飲み物に関する記事を公開しています。

食べ物・飲み物に興味のある方は、こちらの記事もご覧ください。

ご質問等ありましたら、本記事下部のコメント欄からどうぞ。

最後までご精読いただきありがとうございました。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA



The reCAPTCHA verification period has expired. Please reload the page.