カリンの食べ方はどんな感じ？ そのまま食べて良いの？
このような疑問にお答えします。
本記事の内容
- カリンの詳細情報
- カリンの食べ方
バラ科落葉樹、カリン。
日本や中国を中心に栽培されている果物です。
この記事では、カリンの食べ方について解説します。
この記事を読み終えると、カリンの食べ方について理解でき、美味しく食べられます。
それではさっそく本文へ行ってみましょう。
目次
カリンの詳細情報
- 基本情報
- 含まれている成分
- 期待できるメリット
- カリンについて
カリンの基本情報
カリンの基本情報は、以下の通りです。
| 名称 | カリン |
| 発祥 | 中国 |
| 味 | 甘酸っぱい |
| 特徴 | 濃厚な香り |
| 100gあたりのカロリー | 68kcal |
香りが特徴的な果物ですね。
カリンに含まれている成分
カリンに含まれる主な成分を羅列すると、次の様になります。
- ビタミン
- 鉄
- カリウム
栄養素は結構含まれていますね。
カリンのメリット
カリンのメリットとして、以下の様なものを期待できます。
- 免疫機能の維持
- 抗酸化作用
- 血圧の調節
１つ１つは微弱ですが、一応これらの効果があると言われています。
カリンについて
カリンは様々な料理に活用できます。
例えば、ジャムやゼリー、フルーツサラダなどです。
比較的簡単に食べられる果物です。
最も美味しい時期は、旬を迎える秋頃とされています。
カリンの食べ方
- シロップ
- ジャム
- 注意点
カリンの食べ方①：シロップ
カリンの食べ方として、カリンシロップにする方法があります。
カリンの表面を洗ったら縦に半分に割り、種と芯を取り除きましょう。
とろみが付いたら果肉を取り除いて砂糖を入れ、再び中火で煮詰めるだけです。
カリンの食べ方②：ジャム
ジャムにして食べるのもおすすめです。
シロップと同じ手順を行った後で果肉を入れ、果肉を潰しながら煮詰めましょう。
とろみが付いたら完成です。
パンやヨーグルトと一緒に食べると美味しいですよ。
カリンの食べ方③：注意点
カリンを食べる際の注意点としては、渋味があることです。
渋味のせいで、そのまま食べるとあまり美味しくありません。
短時間で渋味を消したい場合は、カリンを切って表面積を増やし、牛乳と一緒に加熱しましょう。
こうすることで短時間で渋味を消せます。
【カリンの食べ方】まとめ
この記事では、カリンの食べ方について解説しました。
色々な食べ方があるので、本記事で紹介した食べ方は一例です。
カリンに関する動画を下に載せておきますので、興味のある方はご覧ください。
また、本サイトでは食べ物や飲み物に関する記事を公開しています。
食べ物・飲み物に興味のある方は、こちらの記事もご覧ください。
ご質問等ありましたら、本記事下部のコメント欄からどうぞ。
最後までご精読いただきありがとうございました。
