セロリの食べ過ぎはやばい？ どのくらいなら食べていい？ 効果的な食べ方なども知りたいです。
このような疑問にお答えします。
本記事の内容
- セロリの詳細情報
- セロリを食べ過ぎるとどうなるのか
- セロリに関するよくある質問
香りが良くさっぱりとした味が特徴的な野菜、セロリ。
冬から春にかけて旬を迎える食べ物です。
この記事では、セロリの食べ過ぎについて解説します。
この記事を読み終えると、セロリについて理解でき、現在の不安や疑問を解消できます。
それではさっそく本文へ行ってみましょう。
目次
セロリの詳細情報
- 基本情報
- 含まれている成分
- 期待できる効果
- 食べ過ぎの目安
セロリの基本情報
セロリの基本情報は、以下の通りです。
| 名称 | セロリ |
| 主な産地 | 長野県、静岡県、福岡県 |
| 味 | さっぱりとした味わい |
| 特徴 | シャキシャキとした歯ごたえ |
| 100gあたりのカロリー | 12kcal |
日本における生産量のうち、上記３県で約71%を担っています。
セロリに含まれている成分
セロリに含まれている成分を羅列すると、次の様になります。
- ビタミンC
- ビタミンK
- カロテン
- フラボノイド
- 鉄分
- カリウム
ありきたりな構成要素ですね。
セロリの効果
セロリの効果として、以下の様なものが期待できます。
- 利尿作用
- 免疫力向上
- 炎症抑制
適量を守って摂取すれば、これらのメリットがあります。
セロリの摂取量目安
セロリの摂取量目安は、1日あたり約70gほどとなっています。
ただし、他の野菜も食べる場合は摂取量を調整しましょう。
セロリを食べ過ぎるとどうなるのか
- カリウムの摂りすぎ
- 栄養の偏り
- 下痢
セロリの食べ過ぎ①：カリウムの摂りすぎ
セロリを食べ過ぎると、カリウムの摂りすぎになる可能性があります。
カリウムを摂りすぎると、様々な病気にかかるリスクがあります。
また、腎機能が低下している人は特に注意が必要です。
普段の食事で適正な摂取量を守っていれば、特に問題はありません。
セロリの食べ過ぎ②：栄養の偏り
セロリを食べ過ぎると、栄養が偏ってしまいます。
なぜなら、セロリで満腹になってしまい、他の食材を摂れなくなるからです。
セロリの食べ過ぎ③：下痢
セロリを食べ過ぎると下痢になります。
消化不良が原因ですね。
セロリに限らず、食べ過ぎると消化しきれません。
セロリを食べ過ぎるとどうなるのか
①カリウムの摂りすぎ
②栄養の偏り
③下痢
セロリに関するよくある質問
- セロリの葉は食べられる？
- セロリを保存する方法は？
- セロリはどのような料理に使われることが多い？
セロリの葉は食べられる？
セロリの葉は食べられます。
香りが強いため好き嫌いが分かれますが、スープやサラダなどに使われることが多いです。
セロリを保存する方法は？
セロリは冷蔵庫に保存するのがおすすめです。
常温での保存はおすすめしません。
水分を保つために、袋に入れて野菜室に入れておきましょう。
セロリはどのような料理に使われることが多い？
セロリは様々な料理に使われます。
例えば、先ほど挙げたサラダやスープなどですね。
【セロリの食べ過ぎ】まとめ
この記事では、セロリの食べ過ぎについて解説しました。
食べ過ぎるとメリットもデメリットになってしまうので、摂取量は守りましょう。
セロリに関する動画を下に載せておきますので、興味のある方はご覧ください。
また、本サイトでは食べ物や飲み物に関する記事を公開しています。
食べ物・飲み物に興味のある方は、こちらの記事もご覧ください。
ご質問等ありましたら、本記事下部のコメント欄からどうぞ。
最後までご精読いただきありがとうございました。
