タイムを保存するにはどうすれば良いの？ 保存方法や期間などを教えてほしいです。
このような疑問にお答えします。
本記事の内容
- タイムの詳細情報
- タイムの保存方法
- タイムに関するよくある質問
強い香りと風味を持つ多年草のハーブ、タイム。
地中海料理やフランス料理としてよく使用される食べ物です。
この記事では、タイムの保存方法について解説します。
この記事を読み終えると、タイムについて理解でき、現在の不安や疑問を解消できます。
それではさっそく本文へ行ってみましょう。
目次
タイムの詳細情報
- 基本情報
- 含まれている成分
- 期待できるメリット
- 保存方法
タイムの基本情報
タイムの基本情報は、以下の通りです。
| 名称 | タイム |
| 原産 | ヨーロッパ、アジア、アフリカ |
| 味 | なし |
| 特徴 | 渋味と爽やかな香り |
| 100gあたりのカロリー | 352kcal |
カロリーは高いですが、ハーブなので大量に使うようなものではありません。
タイムに含まれている成分
タイムに含まれる主な成分を羅列すると、次の様になります。
- ビタミン C
- ビタミン A
- マンガン
- 鉄
- カルシウム
- ポリフェノール
色々と含まれていますが、食べるにしても量が微量なので大した意味を持ちません。
タイムのメリット
タイムのメリットとして、以下の様なものを期待できます。
- 消化を助ける
- 抗酸化作用
- 抗菌作用
- 血液循環の健康維持
- 鎮痛効果
- ストレス軽減
これだけ見ると最強の食べ物ですね。
もちろんデメリットもあります。
タイムの保存方法
タイムを新鮮な状態で保存するには、水に浸しておくと良いですよ。
また、乾燥させたタイムを保存するには密閉容器に入れて冷暗所で保存する必要があります。
保存方法によって日持ちする期間が大幅に変わるので、とても重要です。
タイムの保存について
- 最適な温度
- 保存の仕方
- 保存における注意点
タイムの保存に最適な温度
タイムに最適な温度は25℃前後です。
結構温かいですね。
タイムの保存の仕方
先ほども解説した通り、タイムは常温保存が基本です。
ただし、長期間保存したい時は冷凍庫で保存することもできます。
冷凍庫で保存する場合は、しっかりと水分を拭き取って密閉容器に入れて保存しましょう。
タイムの保存における注意点
タイムの保存における注意点としては、乾燥させすぎないことです。
生の葉物は乾燥するとすぐに傷みます。
ですので適度な湿度を保つ必要があります。
タイムに関するよくある質問
- タイムはどのような料理に使われる？
- タイムには健康効果がある？
- タイムはどの様に使うのが良い？
タイムはどのような料理に使われる？
タイムは地中海料理やフランス料理などでよく使われます。
肉料理、魚料理、スープなど、幅広い用途に使われる食材です。
知らないだけで、食べたことがある方も多いと思います。
タイムには健康効果がある？
タイムには様々な良い効果があります。
内容については先ほど解説した通りです。
タイムはどの様に使うのが良い？
タイムは、料理の際に他の食材と一緒に加熱するのがおすすめです。
そうすることで香りがより引き立ちます。
また、食品以外の用途でも使われます。
【タイムの保存】まとめ
この記事では、タイムの保存について解説しました。
保存方法にはしっかりと注意しましょう。
タイムに関する動画を下に載せておきますので、興味のある方はご覧ください。
また、本サイトでは食べ物や飲み物に関する記事を公開しています。
食べ物・飲み物に興味のある方は、こちらの記事もご覧ください。
ご質問等ありましたら、本記事下部のコメント欄からどうぞ。
最後までご精読いただきありがとうございました。
