アップルサイダービネガーとリンゴ酢は何が違うの？ 具体的に教えてほしいです。
このような疑問にお答えします。
本記事の内容
- アップルサイダービネガーとリンゴ酢の違い
- アップルサイダービネガーとは
- リンゴ酢とは
リンゴの風味を持つ飲み物、アップルサイダービネガーとリンゴ酢。
名前を聞く限り、日本語か英語かくらいの違いしか分かりませんよね。
この記事では、アップルサイダービネガーとリンゴ酢の違いについて解説します。
この記事を読み終えると、アップルサイダービネガーとリンゴ酢の違いについて理解できます。
それではさっそく本文へ行ってみましょう。
目次
アップルサイダービネガーとリンゴ酢の違い
- 意味は同じ
- 製造工程
- 言葉の使い方
アップルサイダービネガーとリンゴ酢の違い①：意味は同じ
アップルサイダービネガーとリンゴ酢は同じです。
リンゴ酢を英語にすると「アップルビネガー」です。
「サイダー」は炭酸を意味しますが、アップルサイダービネガーは酢なので炭酸ではありません。
ですので、意味するものは一致しています。
アップルサイダービネガーとリンゴ酢の違い②：製造工程
「アップルサイダービネガーとリンゴ酢は同じ」と説明しましたが、製造工程が異なるという説もあります。
その説によると、アップルサイダービネガーはリンゴ果汁を長時間置いて発酵させることで作り、リンゴ酢はアルコールと酵母菌を加えて発酵させて作るとのことです。
ただし、あくまでも一説なので実態は不明です。
アップルサイダービネガーとリンゴ酢の違い③：言葉の使い方
日本では、主にリンゴ酢と言います。
商品名がアップルサイダービネガーであればそう言いますが、基本的にはリンゴ酢と呼ぶのが一般的です。
わざわざ英語で呼ぶ必要がないですからね。
アップルサイダービネガーとは
- 特徴
- 栄養素
- 効果
アップルサイダービネガーの特徴
アップルサイダービネガーは、酸味が強いです。
飲み物のような名前をしていますが、調味料として利用するのが一般的です。
アップルサイダービネガーの栄養素
一般的にアップルサイダービネガーに含まれる栄養素は、以下の通りです。
- 酢酸
- ポリフェノール
- ビタミンC
- カリウム
- カルシウム
酢なので、色々と含まれていますね。
アップルサイダービネガーの効果
アップルサイダービネガーには、次のような効果を期待できます。
- 免疫力を保つ
- 消化を助ける
- 胃腸の健康維持
- 抗酸化作用
- 肌の健康維持
酢なので、適量であれば良い効果も期待できます。
【アップルサイダービネガーとリンゴ酢の違い】まとめ
この記事では、アップルサイダービネガーとリンゴ酢の違いについて解説しました。
両者の違いは、英語か日本語かです。
アップルサイダービネガーとリンゴ酢に関する動画を下に載せておきますので、興味のある方はご覧ください。
また、本サイトでは食べ物や飲み物に関する記事を公開しています。
食べ物・飲み物に興味のある方は、こちらの記事もご覧ください。
ご質問等ありましたら、本記事下部のコメント欄からどうぞ。
最後までご精読いただきありがとうございました。
